Hola
amigas,
Hoy quiero
compartir con vosotras la receta de la tarta de 3 chocolates, ya que os ha
encantado y muchas ya me estáis preguntando.
150 gr
de chocolate negro Nestle para fundir.
150 gr
de chocolate blanco Nestle para fundir.
150 gr
de chocolate con leche Nestle extrafino.
120 gr
de azúcar.
3
sobres de cuajada Royal.
750 ml
de leche entera.
750 ml
de nata para montar.
70 gr
de mantequilla
150 gr
de galletas Maria.
Primero preparamos la base de galleta.
Trituramos
las galletas y las mezclamos con la mantequilla.
Luego
presionamos contra el molde desmontable y lo metemos en el congelador mientras
vamos preparando el primer chocolate.
La
tarta.
Ponemos
en la Thermomix: los 150 gr de chocolate negro, con el azúcar, la leche, la
nata y el sobrecito de cuajada durante 7 minutos a 90º y velocidad 5.
Lo
volcamos con cuidado en el molde y lo dejamos en el congelador mientras hacemos
lo mismo con el chocolate con leche.
Luego
lo repetimos con el chocolate blanco.
Dejamos
enfriar y lo metemos en la nevera durante 6 horas mínimo para que cuaje.
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