miércoles, 8 de mayo de 2013

RECETITA: TARTA 3 CHOCOLATES THERMOMIX



Hola amigas,
Hoy quiero compartir con vosotras la receta de la tarta de 3 chocolates, ya que os ha encantado y muchas ya me estáis preguntando.
 


Ingredientes:
150 gr de chocolate negro Nestle para fundir.
150 gr de chocolate blanco Nestle para fundir.
150 gr de chocolate con leche Nestle extrafino.
120 gr de azúcar.
3 sobres de cuajada Royal.
750 ml de leche entera.
750 ml de nata para montar.
70 gr de mantequilla
150 gr de galletas Maria.

Primero preparamos la base de galleta.
Trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla.
Luego presionamos contra el molde desmontable y lo metemos en el congelador mientras vamos preparando el primer chocolate.

La tarta.
Ponemos en la Thermomix: los 150 gr de chocolate negro, con el azúcar, la leche, la nata y el sobrecito de cuajada durante 7 minutos a 90º y velocidad 5.
Lo volcamos con cuidado en el molde y lo dejamos en el congelador mientras hacemos lo mismo con el chocolate con leche.
Luego lo repetimos con el chocolate blanco.
Dejamos enfriar y lo metemos en la nevera durante 6 horas mínimo para que cuaje. 

No hay comentarios:

Publicar un comentario

DEJA TU COMENTARIO/ LEAVE YOUR COMMENT